Sportief eten
Uit veel sportkantines walmt de geur van vet. Niet de reputatie die bij sporten hoort. Het Tiss Gezond concept brengt hier verandering in. Het bestaande assortiment wordt goed onder de loep genomen en waarnodig aangepast. Er kan absoluut nog steeds lekkere snacks in de kantine klaargemaakt worden, maar dan niet uit de frituur. Veel producten worden kant-en-klaar ingekocht terwijl het heel eenvoudig is om zelf verse verantwoorde producten te maken. Verse hamburgers, soepen, salades etc. kunnen in een handomdraai gemaakt worden. Zo komen de calorieën er niet meteen aan die de sporters er net af hebben getraind.

Lekker, cool, hip, trendy, smaakvol en eenvoudig te bereiden zijn de peilers van gezond eten. Met de nieuwste bites op het menu wordt de sportkantine omgetoverd tot een heerlijke after active corner, waar je lekker tot rust kan komen. Voor jong en oud en elk tijdstip is er een afwisselend assortiment. Mensen blijven langer hangen, vooral omdat ze niet in de geur van de frituur zitten, nemen daarom meer af, wat weer meer omzet genereert. Daarnaast komen ze graag terug en trekt het meerdere potentiële frequente klanten. De jeugd die in de sportkantine komt zal de trend die ze op school ook steeds vaker gaan tegenkomen, gezond eten conform Convenant Gezond Gewicht, voort kunnen zetten.

Er bestaan heel veel sportverenigingen met elk een eigen doelgroep. Het assortiment is ook weer verschillend alsmede de bereidingswijze en infrastructuur van de keuken. Tiss levert advies op maat. Er wordt gekeken naar de huidige situatie, verbeterpunten en welke veranderingen eventueel doorgevoerd kunnen worden. Samen met het huidige kantinepersoneel en een verantwoordelijk medewerker zal er een gesprek plaatsvinden. Op basis van die input zal Tiss verslag uitbrengen, waar het assortiment aangepast kan worden, het personeel getraind en eventueel de aankleding van de kantine aangepakt wordt. Er kan een totale make-over van de kantine gemaakt worden, inclusief marketingcommunicatie-uitingen, maar ook een beperkt advies op maat. Van A t/m Z kan Tiss alles regelen.

Zorg wordt gezonder
Ziekenhuizen en andere zorginstellingen hebben elke dag te maken met bezoekers en cliënten die door diverse omstandigheden ook wel eens gebruik maken van de plaatselijke kantine. Deze kantine moet een plek zijn waar mensen zich op hun gemak voelen en naast het bestaande assortiment ook bites verkrijgbaar zijn die lekker, smaakvol, vers en goed voor de innerlijke mens zijn.
Veel gerechten van de bestaande zorgkantines kunnen vaak naast het bestaande assortiment gezonder bereidt worden. Verse soepen en salades kunnen onder andere in een handomdraai gemaakt worden. De zorgkantine kan een bijdrage leveren aan de gezondheid van haar bezoekers.

Gezond eten is lekker, smaakvoller , eenvoudig te bereiden en trendy. Met de nieuwste bites op het menu wordt de zorgkantine omgetoverd tot een prettig ontmoeting plaats, waar je goed in een goede ambiance tot rust kan komen. Voor jong en oud is er op diverse tijdstippen een afwisselend assortiment. Mensen komen sneller naar de kantine toe in plaats van op hun kamer te blijven, ook omdat ze niet in de geur van vette producten zitten. Er kunnen bijvoorbeeld ook bites worden meegenomen naar de kamer. Alles resulteert in meer omzet en gezondere eetgewoonten bij de bezoekers.

Elke kantine is weer anders in haar assortiment, bereiding en infrastructuur. Tiss levert advies op maat. Er wordt gekeken naar de huidige situatie, verbeterpunten en welke veranderingen eventueel doorgevoerd kunnen worden. Samen met het huidige kantinepersoneel en een verantwoordelijk medewerker zal er een gesprek plaatsvinden. Op basis van die input zal Tiss verslag uitbrengen en het assortiment waar nodig aangepast worden, het personeel getraind worden en eventueel de aankleding van de kantine aangepakt worden. Er kan een totale make-over van de kantine gemaakt worden, inclusief marketingcommunicatie-uitingen, maar ook een beperkt advies op maat. Van A t/m Z kan Tiss alles regelen.